Bánh xốp chanh là một loại bánh nhẹ, có hương vị chanh tươi mát. Đặc trưng của bánh là độ xốp và mềm mại, với lớp vỏ ngoài được nướng vàng. Vị chua nhẹ của chanh kết hợp với độ ngọt của đường tạo nên một sự cân bằng hoàn hảo, mang đến cảm giác sảng khoái khi thưởng thức.
Bánh có thể được trang trí bằng lớp kem chanh hoặc đường bột, và thường được dùng trong các buổi tiệc trà hoặc làm món tráng miệng sau bữa ăn. Hương thơm của chanh khi nướng cũng làm cho không gian trở nên hấp dẫn hơn.
